Vincent Roy-Di Piazza est historien des débuts de l'ère moderne, spécialiste des sciences, des religions et de l’Europe du Nord. Il a obtenu en 2022 son doctorat à Oxford en histoire des sciences, de la médecine, et de l'histoire économique et sociale.

Ses intérêts de recherche portent sur la science et la religion dans les différentes interactions du début de l'ère moderne, incluant l'esclavage scandinave et la politique du corps à l'époque des Lumières.

Vincent Roy-Di Piazza s’est spécialisé de la vie et de l'œuvre du parlementaire, philosophe et théologien suédois Emanuel Swedenborg (1688-1772). Il s'intéresse plus largement aux courants liés à ses idées et à sa postérité (millénarisme, abolitionnisme, pensée environnementale).

Dans sa thèse de doctorat, intitulée "Homo Maximus : Emanuel Swedenborg et l'interaction de l'âme et du corps", il a proposé une nouvelle biographie intellectuelle de Swedenborg, centrée sur l'intérêt que ce dernier a porté, toute sa vie, au problème de l'âme et du corps dans une perspective à la fois scientifique, religieuse et sociopolitique.