Il y a plus de trente mille ans, au paléolithique, les premiers hommes ont cherché à modéliser leur relation au temps. Prévoir les saisons afin d’anticiper ses déplacements, suivre les migrations du gibier, connaitre les rythmes de la nature et donc celui de la cueillette :
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tels étaient les impératifs, vitaux, de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs…. De nos jours, il est d’usage de déconsidérer nos anciens.